Ulrike Baumann´s Spezialitäten

Über uns

Mit Liebe und Leidenschaft investieren wir sehr viel Zeit und Muße, aus einer Vielzahl von guten und interessanten Käseprodukten, die besten Käsespezialitäten europäischer Hersteller ausfindig zu machen. Dabei schöpfen wir aus einer mehr als 30-jährigen Erfahrung im Umgang mit Käse und Feinkost. Aus der intensiven Beschäftigung mit Tradition, Herstellungsproszessen, Reifung, Lagerung und dem kunstvollem Handwerk der „Maître fromagers affineur“ entwickelt sich ein untrügbares Gespür für die Qualität und den besonderen Geschmack herausragender Käsesorten, die in unvergleichlicherr Art und Weise den Gaumen eines jeden Käseliebhabers begeistern können.

Die Käseherstellung ist eine Kunst und verlangt ein ganz besonderes Gespür für die Natürlichkeit des Produktes. Deswegen beziehen wir unsere Produkte ausschließlich von erfahrenen Lieferanten und direkt von kleinen Bauernhöfen und handwerklich betriebenen Käsereien, die mit viel Liebe zu den Tieren, Handwerkskunst und Traditionsbewußtsein immer wieder aufs Neue kleine Kunstwerke in der Käsewelt schaffen.

Unser Angebot

Käse | Feinkost | hausgemachte Spezialitäten | Gänse- und Griebenschmalz im Weckglas | feinen Früchte-Senf | haugemachte Fonduekäse-Mischungen | franz Raclette | franz. Bauernbrot | span. Früchtebrot und viele tolle Geschenkideen.

Käse-Abos | Gourmet-Sets | Genussboxen | Präsenttaschen | Geschenkgutscheine | Käse | Senf | Gebäck